Mise au point sur le SOJA

Mise au point sur le SOJA

Le soja est parfois au cœur des débats. Entre ceux qui l’accusent de tous les maux et ceux qui le défendent, difficile donc de s’y retrouver. Comme les conseils que nous recommandons dans nos articles, conférences,  formations, consultations… ne sont pas basés...

Calcium : OUI mais à bonne dose !

Dans une méta-analyse récente comprenant 757 304 participants , les chercheurs précisent que l’apport optimal devrait se situer autour de 800 mg/jour pour réduire le risque cardiovasculaire (pas en dessous et pas trop non plus étant donné la relation en U entre la...