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Le glucose est évidemment indispensable à la survie, étant donné que c’est le carburant principal des cellules, et pratiquement l’unique carburant du cerveau. De ce fait, la stabilité de son taux circulant est essentielle. Le consommer pur, comme dans le miel, ou sous...

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Les vraies bonnes raisons de vouloir réduire ou supprimer le gluten, et, suite logique, quelles sont les vraies bonnes alternatives ⬇️ Article de Véronique De Clercq ⬇️   [pdf-embedder...

Cet article a pour but de vous faire profiter de ce confinement, cette pause dans votre vie, pour vous orienter positivement dans de nouvelles habitudes alimentaires. Nous allons donc ici passer en revue les points sur lesquels se baser pour se diriger vers un...

Dans cette atmosphère un peu plus "anxiogène" 😰 que d'habitude, il est opportun de renforcer son immunité pour se protéger 😷 des virus 🦠. Nous sommes tous porteurs de germes et sommes chaque jour en contact avec de nombreux autres. Or, nous ne...

Interview accordée pour le BIOINFO Découvrez l’article : Téléchargez le pdf Pour en savoir plus sur Véronique De Clercq

Interview accordée pour le #BIOTEMPO Découvrez l'article :  Téléchargez le pdf

Pendant que je dors, je me répare... ⚙️ Pendant le sommeil, l’énergie n’étant pas investie dans les actions physiques et intellectuelles, l’énergie est utilisée pour des tâches de défense, maintenance, restauration et réparation. Mais il y a une...

Tout s'explique - RTL TVI s'est mis à table pour comprendre le véganisme. Pierre Van Vlodorp donne son avis sur la question : La viande pour qui, pourquoi ? https://vimeo.com/308076985 Plus d'infos : Dossier complet sur la viande 

Chez un individu sain, l’insuline, sécrétée par le pancréas, permet l’utilisation du sucre par les cellules ou son stockage si le sucre est présent en excès. Chez une personne atteinte de diabète de type 2, l’insuline perd d’abord de son efficacité (ou de sa...

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En un siècle, nous avons perdu plus de deux heures de sommeil par nuit. Alors que dans les années soixante, une nuit de sommeil moyenne comportait environ huit à huit heures trente, la population dormirait aujourd'hui moins de sept heures par nuit, voire moins de six...

     Par Géraldine Dartois

Les noix regorgent de nutriments protecteurs. Découvrez leurs nombreux bienfaits au travers des nombreuses études scientifiques. La consommation de noix est associée à une réduction du risque de de surpoids de diabète de dyslipidémie d’hypertension d’hyperactivité...

La vitesse de raccourcissement des télomères A chaque division d’une cellule une partie non codante des gènes qui sert de capuchon aux chromosomes, se raccourcit. Elle ne peut pas être restaurée par les systèmes classiques de réparation de l’ADN, mais par une enzyme...

Avant de vous expliquer cet outil - à la portée de TOUS -  qui peut nous permettre de ralentir le vieillissement, je dois vous expliquer ce qu'est réellement le vieillissement. Pourquoi vieillissons-nous ? La raison principale sont les dommages sur ADN (notre...

  La cannelle (Cinnamomum) de la famille des Lauracées est une plante dont l’écorce est utilisée comme épice en cuisine. Elle a fait l’objet de nombreuses recherches en raison de ses multiples propriétés biologiques. Plusieurs études[1] réalisées chez les...

Plus la consommation de sel est importante, plus il y aura de sodium dans l’intestin (le sel, c’est du chlorure de sodium...), et plus le glucose va pouvoir être absorbé car son transport à travers la membrane intestinale nécessite du sodium. Le contenu en sel des...

Souvent envie de sucreries ? Petit manque de sérotonine ? Ou alors un manque de glucides, parce que je me limite trop… Pour arrêter d’avoir envie de manger des glucides, il faut… manger des glucides ! Mais pas n’importe lesquels ! Les glucides à faible charge...

Pour aider le corps à évacuer ses déchets métaboliques, rien de tel que de l’aider à se détoxifier. Certains nutriments ou aliments sont capables de stimuler les systèmes d’élimination de l’organisme. Dans certains cas, l’activation de certaines fonctions...

Comme vous le savez évidemment,  le muscle peut brûler de la graisse si l’activité physique est suffisamment intense, . D’où la place incontournable de leur intensification à contre-courant de la sédentarité rampante à laquelle nous mène les modes de vie actuels....

Rôle dans la régulation du glucose sanguin : Essentiel au bon fonctionnement de l’organisme, le magnésium est indispensable au métabolisme des lipides et à la régulation du taux de glucose sanguin. Chez un individu dont le métabolisme est normal, la quantité...

Le soja est parfois au cœur des débats. Entre ceux qui l’accusent de tous les maux et ceux qui le défendent, difficile donc de s’y retrouver. Comme les conseils que nous recommandons dans nos articles, conférences,  formations, consultations... ne sont pas basés sur...

Il en existe plusieurs sur le marché. Prenons à titre d'exemple l'aspartame, l'édulcorant le plus répandu et la stévia, qui semble avoir l'ambition de le détrôner. Tout le monde n'est pas d'accord sur leurs effets sur la santé mais une chose est cependant certaine :...

Les maladies cardiovasculaires et les cancers sont les premières causes de mortalité dans le monde. Après avoir réalisé un dossier très complet sur la prévention du cancer,  A lire > Comment se protéger du cancer Nous avons réalisé un dossier tout aussi complet !!!...

le GIEC, le groupe d'experts de l'ONU pour le climat, a lancé un avertissement : pour continuer à pouvoir nourrir toute la planète et protéger celle-ci, nous devons diminuer la consommation de viande. l'OMS a annoncé que la viande rouge est considérée désormais en...

"Un dagobert entraîne la même élévation de la glycémie que 28 morceaux de sucre"   Si vous mangez à midi : un sandwich, une pizza, des frites et même des tartines et que vous avez un travail sédentaire, dans l'après-midi, vous risquez alors de faire un PIC...

Le fer, au-delà de son rôle majeur dans le transport de l’oxygène, est indispensable au bon fonctionnement de la mitochondrie aux défenses anti-infectieuses à la synthèse de plusieurs neurotransmetteurs. Bien avant de produire une anémie, le déficit en fer peut...

Utiles ?  Dangereux ? Comment faire le bon Choix ? Utiles ? J'entends encore trop souvent des personnes et même des médecins prétendre que en mangeant équilibré, nous avons tout ce qu'il faut ! Le mieux est de regarder les études :       Utiles les compléments... OUI,...

Interview que j'ai accordé pour le journal "l'avenir": Lire l'article sur l'avenir.net Votre bonne nuit de sommeil, vous la préparez au fil de tous vos repas de la journée: le souper compte, mais le goûter peut aider également… La mélatonine, hormone du sommeil, c’est...

Le vin rouge contient de nombreux principes qui renforcent notre santé cardio-vasculaire : L’alcool qui a des effets vasodilatateurs et cardioprotecteurs à dose modérée Des polyphénols solubles (antioxydants, anti-inflammatoires, protecteurs des tissus conjonctifs,...

le TRYPTOPHANE qui est précurseur de la sérotonine, et qui est indiqué dans de nombreux cas de tension pulsionnelle élevée (impatience, irritabilité, impulsivité, attirance pour le sucré, l'alcool, le tabac, et de nombreuses pathologies liées à cette tension...